佛手瓜粥
材料:
佛手瓜 香菇 蝦米 豬肉絲 油蔥酥 素料(麵輪) 米
五香粉 白胡椒 醬油 沙拉油 鹽
做法:
1.香菇.蝦米.素料(麵輪) -->泡水切絲/小塊. 佛手瓜-->去外皮切小塊. 米-->洗米.
2.鍋子炒料(油+香菇+豬肉絲+蝦米+素料)炒香, 再+油蔥酥+胡椒粉+五香粉+醬油 拌抄, 再加佛手瓜+米+鹽+水 (1杯米: 6杯水)拌勻熄火.
3.將(做法2)放入電鍋(外鍋水1.5~ 2杯)蒸煮即可.
- Apr 08 Mon 2024 23:43
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佛手瓜粥
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