佛手瓜粥

材料:

佛手瓜  香菇   蝦米   豬肉絲   油蔥酥   素料(麵輪)  

五香粉   白胡椒   醬油 沙拉油 

 

做法:

1.香菇.蝦米.素料(麵輪) -->泡水切絲/小塊.  佛手瓜-->去外皮切小塊.  -->洗米.

2.鍋子炒料(+香菇+豬肉絲+蝦米+素料)炒香, 再+油蔥酥+椒粉+五香粉+醬油 拌抄, 再加佛手瓜+++ (1杯: 6杯水)拌勻熄火.

3.(做法2)入電鍋(外鍋水1.5~ 2)蒸煮即可.

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